バーチ家が所有するMoon Hollowはソノマとナパにまたがるムーン・マウンテン地区に位置し、牧場、ブドウ園、農場を営んでいる。「持続可能な楽園を創り出す」と言うバーチ家のビジョンが築かれた場所となっている。